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マレーシア、ケタム島の名物『香脆蝦米（クリスピーシュリンプ）』。サクサクエビのサンバルです。再現レシピを作ったので、よかったら試してみてくださいね！！

マレーシアでは安くていっぱい売られているココナッツミルク。その効果とアイスクリームレシピ2種（オレオとバナナのココナッツアイス、オレンジのココナッツアイス）をご紹介しています。